
Stara indijska poslovica kaže: “Banane su zlato jutro, srebro u podne, olovo navečer.” Visoki sadržaj ugljikohidrata banane čine savršenom namirnicom onima koji žive aktivnim stilom. Ako patite od grčeva u mišićima pečene banane će ih ublažiti.
Sastojci
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Ogulite banane i narežite ih po dužini i složite ih u posudu za pečenje.
- Pomiješajte javorov sirup, narančin sok, bademe, kardamom i rastopljeni maslac ili margarin. Prelijte smjesu preko banana.
- Banane pecite u pećnici oko 30 minuta i poslužite odmah. Pečene banane možete posipati listićima kokosa po želji.
Savjet
Izvor: Recepti Sivananda joga Vedanta centara, Joga kuharica: vegetarijanska prehrana za tijelo i dušu, Zagreb, 2003.